臨床心理師？

【四季小館】

　每次回家都跟爸媽出去吃好料，嘖嘖。

　在開山路＆大埔街的交界（大埔街就是台南女中前面那條，被高中臭男生說是台南機場的地方）

　這家店在我小時候就有了，印象中好像搬過一次位置，小小間；上次來吃大概是國小吧。

　四季小館應該算是川菜館，不過多少還是加上了台菜的影子和口味。

菜單：老媽不知道為什麼比中指，她是當天的壽星。

這不是一道菜，只是等待的小點心，鹹鹹甜甜，味道很好的花生。

『涼拌鴨腸』：

　店員推薦，有鴨腸、中國芹、嫩薑絲、辣椒、雞粉、香油，其他忘了。

　鴨腸很入味，容易咬斷但不失口感，我覺得超好吃。

『宮保雞丁』：

　川菜好像不能不吃這個喔。

　蔥油的香氣讓辣味不死板，調味很精準、乾辣椒沒炒苦，收的剛好，雞丁表面很漂亮；好吃。

『招牌豬腳』：

　中藥的香氣不特別濃，是滷得軟爛帶著蒜味的台式口味；加上香菜整個就很好吃。

『蟹黃豆腐』：

　嗯，我以前覺得這種東西一定沒有什麼海鮮味，事實證明我錯了。

　吃得出蟹黃味，羹湯有許多蟹肉細絲，加上蚵仔、豆腐、蔥段”(又忘了)

　鹹、甜、鮮味都很到位，不像是味精的味道；料不算多，不過很好吃。

　這次回家簡直是歷史之旅（羊城小食的隔天）

　同樣的餐廳，懷念的味道，不同以往的是多了很多歲；

　而且，可以和爸媽聊天，像大人那樣聊天開玩笑，感覺很好呢。